2019年,携程发布了《20年十大改变中国人的旅游方式》报告,盘点了中国现代旅游的历史进程。报告分析认为,从周边游、国内游到出境游,从跟团到自由行、定制游,从线下门店到互联网、手机端,不断出现的创新旅行方式,完全改变了中国人的旅游与生活。互联网与移动技术的出现,也让中国游客的自主性大大增强。
报告中显示,1999年,“度假自由行”进入中国市场。20年来,自由行已经成为中国旅游市场主要的旅行方式和产品类型。
2019年,中国游客通过自由行的方式到达了全球数千个目的地,为了更好地满足游客的需求,OTA平台推出了“新跟团”,团队更小、更自由灵活、品质更高、更具个性化定制。
去年一年间,到访过60多个城市的旅游达人包括,说起这些年的旅行经历,打开了话匣子:“我基本都是选择自由行出游,虽然会耗费一些时间准备行程,但可以实现旅行的时间自由、地点自由,更能感知旅行本身的节奏,体会当地的文化氛围与生活方式。”
数据显示,今年“五一”期间,自由随性的年轻人成为旅游的主力军,不同于以往的跟团游,自主性更强的徒步登山、房车、越野、露营、旅拍等项目,在“五一”期间受到更多青睐。
兰凯、杨佳莉夫妇曾是朝九晚五的上班族,如今,他们辞掉工作开着房车旅行已经有一年半的时间了。这期间,夫妻俩带着儿子到过全国90多个地级城市:“我们计划走遍全国所有的地级行政区域,采用大环线加小环线的方式,大环线绕整个中国一圈,小环线绕每个省份一圈。开房车环游中国是我们的梦想,希望能在完成梦想的同时,带给儿子一个更丰富的童年。”
据文化和旅游部统计,2019年国庆假期,中国出境游客更加注重身心放松,曾经那些抢购马桶盖、感冒药、电饭锅等商品的现象,如今鲜有发生。
中国游客出境游疯狂买买买的现象已经发生改变,如今的消费更加理性和实际。许多旅行社和海外华人导游表示,以前中国人出境游,逛的主要是奢侈品店,买的更多是高级箱包和手表,但现在更多逛的是大众平价连锁超市和商场,买的主要是一些更加实用的大众化商品。
包括的冰箱上,贴满了他从世界各地带回来的冰箱贴。说起旅行中的购物喜好,包括说:“冰箱贴是我在旅行中最喜欢的旅游纪念品。我也会抽时间逛一逛当地的奥特莱斯,挑些性价比高的商品。当然,我还经常买世界各地的食材带回家,泰国的冬阴功酱、日本的咖喱等等,这样回到家里一样能吃到世界各地正宗的美食。”
对于始终在路上的兰凯一家来说,旅途中的购物有着不一样的体验:“我们的房车旅行其实更多的是一种生活方式,在生活中旅行,在旅行中生活。因此,日常用品的采购才是大头。对我们来说,最多的购物场景就是国省道沿途的小镇、村庄,这些地方往往藏着实用的器物、新鲜的食材和好玩的手工艺品。除此之外,因为房车的空间十分有限,所以任性买买买是不现实的,只能三思而后买,断舍离也是必须的。”
不同的旅游方式,背后却有相似的旅游偏好;不同的旅游线路,背后却有相同的旅游趋势。旅游的自主性越来越强,这是中国游客更加成熟的标志。“上车睡觉、下车拍照”的跟团游再也不是旅行的唯一打开方式了。无论以什么样的方式出发,踏上旅途的中国游客们都在努力让旅行与生活更贴近、与需求更契合。每一次出行,都将成为他们的“独家记忆”。
北部的丛林
中部的平原
南部的海岛
不同的地方能体验到不同的旅行快乐
曼谷的热闹
清迈的悠闲
普吉和苏梅的阳光明媚
仿佛都离我们很近
让人向往
却又唾手可得
那可真是一提到就流口水啊
就算是为吃
也该去一趟泰国
读到这里一定要点开这首歌
想要去泰国的心瞬间爆棚啊啊啊
泰国特色美食之
冬阴功汤
这道汤的名字中
“冬阴”是酸辣的意思
“功”是虾的意思
翻译过来其实就是酸辣虾汤
不过冬阴功汤极辣
其中还放有大量咖喱
不过习惯了之后
不少人倒是会贪恋上它
肉类烧烤
泰国乃至整个东南亚
对于肉类和水产的习惯食用方式
除了炖煮便是烧烤
满大街都是烧烤摊
炉子上都摆着
等待被烤熟的各种肉类
和涂满盐粒的鱼
烤熟了
再配以爽口的生黄瓜和生菜
蘸着味道浓郁的酱料
吃在嘴里别有一番风味
芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国经典的甜主食
芒果和糯米饭要一起进嘴
才能起最魔幻的化学反应
芒果甜中带酸
这酸味与裹上了
泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合
美妙无比
泰式咖喱蟹
泰国的咖喱分为黄咖喱
红咖喱和绿咖喱
黄咖喱在口味上类似于印度咖喱
但味道会更香浓
口味也不会过辣
红咖喱偏辣
绿咖喱偏甜
椰汁鸡汤
泰式椰汁鸡汤可谓是曼谷名汤
已有数百年的历史
因为椰奶带甜味
又比较油腻
所以一般在泰国菜中
椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色
极少作烹汤用
清澈的大海、可口的美食
丰富的文化、淳朴的民风
泰国,其实很值得一去